Brioches suisses

Plusieurs l’attendaient, voici ma recette de brioches suisses! Une délicieuse brioche farcie à la crème pâtissière bien vanillée avec une explosion de brisures de chocolat. D’où m’est venue l’idée? En fait, depuis mon (trop court) passage à Paris, je rêve d’un bon pain suisse. Impossible pour moi de trouver un bon pain suisse dans maLire la suite « Brioches suisses »

Petits muffins aux bananes, amandes et chocolat

Qui n’aime pas le pain aux bananes?! J’adore le pain aux bananes, la preuve: j’ai des dizaines de bananes congelées dans mon frigo en prévision de ma prochaine recette! Mais on va se le dire, le pain aux bananes, c’est long à cuire (1h à 1h15 de cuisson). En plus de ça, l’extérieur est souventLire la suite « Petits muffins aux bananes, amandes et chocolat »